Peshswari naan
Et sødt og sprødt naan brød
Yield: 8 personer
Materials
- 1 dl fløde
- 20 g rosiner
- 100 g kokosmel Blend det i en blender, til det er meget fint.
- 100 g mandelmel
- 60 g sukker
- 1 dl lys sirup
Instructions
- Kom alle ingredienserne i skålen og bland grundigt sammen.
- Kom en portion på størrelse med en golfbold, midt på Basis naanbrøds dejen og fold dejen omkring Peshawari blandning.
- Rulle dejen til den ønskede form og størrelse.
- Steg brødet på en opvarmet stegepan på begge sider