Go Back

Kylling Chasni

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes

Ingredients

  • 4 Spsk. olie
  • 2 Spsk. hvidløg/ingefær pasta
  • 1 Spsk. Spidskommen pulver
  • 1 tsk. Amchoor pulver mango pulver
  • 1 tsk. Gurkemeje pulver
  • ¼ L fløde/piskefløde
  • 3 Spsk. tomatketchup
  • 3 Spsk. mangochutney
  • 350 g forkogte kylling
  • 200 ml Base sauce
  • knivspids rød pasta favre

Instructions

  • Forberede ingredienserne.
  • Opvarm olien i en wok/gryde og tilsæt hvidløg/ingefær pasta og sørg for at det ikke brænder på, men at rør konstant rundt i det i 1minute.
  • Tilsæt en suppeske base sauce og lad det simre i et par minutter, før du tilføjer en mere suppeske base sauce.
  • Tilsæt ketchup og mangochutney.
  • Tilsæt krydderier og lad det simre i et par minutter.
  • Tilsæt kylling stykkerne
  • Tilsæt fløden lidt af gang og simre indtil kylling stykkerne er opvarmet.
  • Til sidste lidt limesaft og salt inden servering.
  • Done!
Course: hovedret
Cuisine: indisk
Keyword: fløde, ketchup, mangochutney