Tørret bukkehornkløver blade

682

Eller dried fenugreek/kasuri methi er en flittig brugt ingrediens i det indiske køkken

Det giver indisk mad en meget aromatiske smag og den er også lidt bittert.  

Jeg tilsætter det direkte til min retter og en tsk. er rigeligt.

Methi kan hold sig i skabet, hvor der er mørkt og tørt.

Join the Conversation

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Close