Indisk madlavning i dit eget hjem
Tak fordi du/ i viser interesse i min hjemmeside. Jeg er virkelig begejstreret for at kunne dele min viden inde for det Indiske (BIR) køkken, …
Tikka Masala
Hvor skal jeg start med sådan en ret som Tikka masala! Tikka masala er den Britiske nationalret, så stor er deres kærlighed til karry. Dette …
Chicken korma
Korma er bare et navn. Denne BIR-karry har ikke meget tilfældes med “Korma” som på Hindi betyder Braiseret. Men det smager godt og står ALTID …